ご訪問をありがとうございます。

 

♥美味しい、簡単、見栄えがする！

♥その日に作りたくなる、やる気にさせる料理教室！

 

NYCookingは、2004年にニューヨーク・マンハッタンで開講したお料理教室です。手軽に買える材料を使って、ニューヨークらしい、簡単で美味しく、見栄えのする楽しいお料理の提案をしています。
2015年からは、東京・目黒で教室を始めました。

また、2016年からは、NYでの教室も再開しましたので、現在は目黒とニューヨークの両方のロケーションで料理教室を開催させていただいています。
 

アメリカ在住1８年と東京での生活の経験より、それぞれのロケーションにあったお料理を提案をしながら、毎回たくさんの生徒様達と楽しくお料理作りをしています。

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身近な材料でも本格的な味をご自宅でも楽しんでいただけるように、また、作り手の立場に立ったレシピ作りをしていますので、購入に無理のない材料とシンプルな工程のお料理ばかりです。

教室で作ったお料理は、すぐにおうちでも作りたくなるので、ご参加をされた皆様が「やる気にさせる料理教室！」と呼んでくださっています。

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教室のお料理は、普段のお料理にも、おもてなしにも、どちらでも使っていただけるようなものにしているので、いつも作っているお料理からおもてなしがしていただけるようになっています。

簡単ですが、見栄えもいいお料理が多いのと、無理なく作れるための段取りもクラスの中でたくさんお知らせしていますので、「教室に通うようになってからおもてなしをするのが楽しくなった！」という声もたくさんいただいています。もちろん、普段のお料理にもどんどん作ってください。

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初心者からベテラン主婦まで、ご家族がいらっしゃる方も、お仕事をされている方も、年齢も２０代から７０代までと、様々な方たちがご参加くださっていて、毎回楽しくやっています♪ どうぞお気軽にご参加ください。

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クラスは、少人数制のデモンストレーション形式なので、普段あまりお料理をされない方も安心してご参加いただけます。

デモンストレーション形式ですが、数十名で椅子に座って作り方を見る、という形式とは違うので、アットホームな和気あいあいあとした雰囲気です。もちろん、途中で質問もしていただけます。

2004年よりこの形式で行っていますが、ご参加くださった皆様には好評をいただいています。

【こんな方たちにオススメです！】
♥　簡単で見栄えのするお料理が作りたい！

♥　各国料理が大好きで、作り方や食文化を知りたい！
♥　おもてなしをしたいけれども、できるだけ手軽で、少ない時間で段取りよくすすめたい！

♥　毎日の食卓のマンネリ化から脱却したい！
♥　お料理をすることが楽しくなりたい！

♥　ニューヨークが大好き、懐かしい、もちろん、そうでない方も！大歓迎です。

目黒教室：目黒駅より徒歩1分

​ニューヨーク教室：マンハッタン、ハリソンは一般募集、ほかプライベートクラス

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