Class Menu：ウォーキングツアー
（４月～６月と９月～１１月）

サニーサイド
クイーンズ：多国籍人街

マンハッタンから７番の地下鉄で１０分。まさにメルティングポットの街では、アイルランド、ラテンアメリカ、中東、東欧などとバラエティーに富んだ食が体験できます。特に、南米系は今までのツアーにはなかった味も数々あります。ツアーのあとは「トルコ料理」を堪能していただきます。

ローワーイーストサイド
マンハッタン：ユダヤ人街

東欧からのユダヤ系移民が長年にわたって住んでいたLower East　Sideは、今はその面影を少し残して、ほとんどがその他の地域からの移民のメルティングポットとなっています。伝統的なジュ－イッシュフードからラテンアメリカのエスニックフードマーケットなどを訪れます。また、スタイリッシュなレストランやスイ－ツショップも最近は多くできている地域です。

ウォーキングツアーに出かける街です。スケジュールは毎月のクッキングクラスのスケジュールとともに、更新しています。

同じツアーは繰り返し行う予定ですが、時期は決まっていません。

夏と冬は気候が悪いため、ツアーは行いません。

アストリア
クイーンズ：ギリシャ人街

Queensborogh ブリッジを渡って、マンハッタンの東側に位置するアストリアは、世界中でアテネの次にギリシャ人人口が多い街です。ギリシャ、地中海料理、中東食材のお店をご案内いたします。ツアーのあとはレストランでギリシャ料理のお食事を楽しんでいただきます。

ブライトンビーチ
ブルックリン：ロシア人街

Brooklyn 南端に位置するブライトンビーチは、ロシア系移民がたくさん住んでいる街です。街の看板や、スーパーマーケットでのお買い物もロシア語という、何から何までが「ロシア」というエリアです。魚の保存食が人気です。ビーチに面しているので、夏はマンハッタンからの若者たちでにぎわいます。

グリーンポイント
ブルックリン：ポーランド人街

BrooklynとQueensの間に位置するグリーンポイントはポーランド出身者によって作られた街。NYの中でも異国の雰囲気のあるとてもユニークなエリアです。東欧のスープや煮込み料理、また、ソーセージ、チーズ、ベーカリー、さらにはチョコレートショップやかわいいお土産やさんまでと、美味しいものがたくさんの楽しいお買い物エリアのツアーです。

アーサーアベニュー
ブロンクス：イタリア人街

ブロンクスにある昔ながらのイタリア人街。マンハッタン近郊で一番有名で、一番イタリアらしい面影を残しているエリアです。フレッシュモツェレラ、ポシュート、チーズ、ラビオリ、イタリアンブレッドからイタリアンクッキーまでと、イタリア食材いっぱいのツアーです。
地元の方たちによる｢モツェレラチーズ作り」のデモンストレーションや、ペストリーキッチン、パン工房への訪問もあります。