NYCooking
ニューヨークスタイルのお料理教室
Class Menu：秋のバックナンバーのクラスのメニュー
（９月〜１１月）
バックナンバーのクラスのメニューは、毎月２〜３クラスずつ順次スケジュールされています。スケジュールの更新についての詳細は、クラススケジュールのページをご参照ください。同じメニューのクラスは原則として１年に一度ずつ回ってくる予定ですが、一覧の中には、今後年間のスケジュールに入らないものもございます。メニューや盛り付けは、一部変更になることがありますことを、ご了承ください。
サンクスギビングディナー
ローストターキーとグレービー
ターキースープとチーズトースト
コーンブレッドスタッフィング
ブラッセルスプローツのソテー
スイートポテトとピーカンのカセロール
クランベリーソース
アップルタルト
ズッパ・デ・ペッシェ(イタリア風魚介のシチュー)
(このクラスは、クローズになりました。）
フリセサラダ、洋梨とウォールナッツキャンディー、ゴルゴンゾーラチーズ
ポテトニョッキ
ニョッキとバターナッツスクワッシュ、セージのソース
ズッパ・デ・ペッシェ
ザバヨーネソースとフルーツ
ロブスター
ロブスターのスティーム
ロブスタービスク
ロブスターロール
ロブスターとアボカドのサラダ
ロブスターとアイダホポテトのハッシュ・ポーチドエッグとスパイシーマヨネーズ
くるみののったチョコレートブラウニー
チャイニーズ１
シューマイ
アサリのブラックビーンソース
コールド・セサミヌードル
ジンジャービーフ
青梗菜のソテー
クイックチャーハン
杏仁豆腐
ステーキハウス
パンプキンとグリーンアップルのスープ
リブアイステーキ
クリームドスピニッチ
オニオンリングフライ
トマトとアルグラのサラダ・タブナードドレッシング
クルミのトッピングのリンゴのケーキ
