日時
スケジュールは一ヶ月ごとに更新しています。日程は、「クラススケジュール」のページにてご確認ください。
時間：下記のような時間帯があります。「クラススケジュール」のページにて、各日程ごとのお時間をご確認ください。
* 現在、クラスの時間帯を調整中のため、しばらくの間は、変更が続くと思われます。随時、こちらページとスケジュールのページの更新にて、お知らせと変えさせていただきます。ご迷惑をおかけいたしますが、よろしくお願いいたします。ご質問は、随時お問い合わせください。
平日午前中のクラス、午前１０時１０分から、午後１時半まで
平日午後のクラス：午後１２時４５分から、６時〜６時半ごろまで
週末のクラス：午後１２時４５分から、６時〜６時半ごろまで
*やむをえないご事情により、遅刻早退をされるのはかまいません。
ご参加の対象
日本語でのご連絡が可能な方。（日本人でなければいけないということはありません。ご連絡は日本語のみで、英語ではいたしておりません。）
男性女性は問いません。
お料理を楽しむ目的でクラスにご参加をされる皆様を対象とさせていただいています。プロフェッショナルの方を対象としたクラスではありません。
定員
定員は各クラス８名です。
グループでのお申し込みは４名様までです。４名様以上になられました場合は、ご相談ください。（クラスの半分は個人でご予約をされる方たちのお席とさせていただいています。 なお、２名様以上のグループでお申し込みをされました際の、全員でのキャンセルやご変更は承っておりません。）
クラスの形式
クラスはデモンストレーション形式です。お料理の過程を、メモを取りながら、ご確認ください。また、食材や作り方のポイント、お買い物の仕方などについてもご説明いたします。お料理を作り終わった後は、ワインをいただきながらの、楽しいお食事になります。お手伝いやお皿洗いはありません。お料理がはじめての皆様にも、ご心配なく楽しんでいただいています。
*ご自宅にお帰りになられてから教室で習われたお料理を作られる方がとても多いことが、当教室の特徴です。ご参加後、「手が汚れることもなく、講義に集中できるのがとてもよく、家に帰ってからも確実に作ることができます。」という感想を多数いただいています。レシピは、できるだけ少ない労力で本格的な味を出せるように、また、ご家庭でも無理なく繰り返し作っていただけるようなものを、工夫しています。
クラスの場所と交通
マンハッタンのアッパーイーストサイド
４，５，６番の地下鉄８６丁目の駅より、徒歩５分です。グランドセントラルからは４、５番でふたつめ（約５分）です。
詳しい住所といらっしゃり方は、お申し込みをいただきました後の、お支払い完了後に、お知らせいたします。
受講料
材料費、レシピ、お食事とワインが含まれます。ワインはクラスごとのお料理に合わせて、毎回変わります。
各クラスの受講料は、「クラススケジュール」のページをご参照ください。
スケジュールは一ヶ月ごとに更新しています。日程は、「クラススケジュール」のページにてご確認ください。 時間：下記のような時間帯があります。「クラススケジュール」のページにて、各日程ごとのお時間をご確認ください。* 現在、クラスの時間帯を調整中のため、しばらくの間は、変更が続くと思われます。随時、こちらページとスケジュールのページの更新にて、お知らせと変えさせていただきます。ご迷惑をおかけいたしますが、よろしくお願いいたします。ご質問は、随時お問い合わせください。
平日午前中のクラス、午前１０時１０分から、午後１時半まで 平日午後のクラス：午後１２時４５分から、６時〜６時半ごろまで 週末のクラス：午後１２時４５分から、６時〜６時半ごろまで*やむをえないご事情により、遅刻早退をされるのはかまいません。
ご参加の対象
日本語でのご連絡が可能な方。（日本人でなければいけないということはありません。ご連絡は日本語のみで、英語ではいたしておりません。） 男性女性は問いません。 お料理を楽しむ目的でクラスにご参加をされる皆様を対象とさせていただいています。プロフェッショナルの方を対象としたクラスではありません。定員
定員は各クラス８名です。 グループでのお申し込みは４名様までです。４名様以上になられました場合は、ご相談ください。（クラスの半分は個人でご予約をされる方たちのお席とさせていただいています。 なお、２名様以上のグループでお申し込みをされました際の、全員でのキャンセルやご変更は承っておりません。）クラスの形式
クラスはデモンストレーション形式です。お料理の過程を、メモを取りながら、ご確認ください。また、食材や作り方のポイント、お買い物の仕方などについてもご説明いたします。お料理を作り終わった後は、ワインをいただきながらの、楽しいお食事になります。お手伝いやお皿洗いはありません。お料理がはじめての皆様にも、ご心配なく楽しんでいただいています。
*ご自宅にお帰りになられてから教室で習われたお料理を作られる方がとても多いことが、当教室の特徴です。ご参加後、「手が汚れることもなく、講義に集中できるのがとてもよく、家に帰ってからも確実に作ることができます。」という感想を多数いただいています。レシピは、できるだけ少ない労力で本格的な味を出せるように、また、ご家庭でも無理なく繰り返し作っていただけるようなものを、工夫しています。
クラスの場所と交通
マンハッタンのアッパーイーストサイド
４，５，６番の地下鉄８６丁目の駅より、徒歩５分です。グランドセントラルからは４、５番でふたつめ（約５分）です。
詳しい住所といらっしゃり方は、お申し込みをいただきました後の、お支払い完了後に、お知らせいたします。
受講料
材料費、レシピ、お食事とワインが含まれます。ワインはクラスごとのお料理に合わせて、毎回変わります。
各クラスの受講料は、「クラススケジュール」のページをご参照ください。
お持ち物
筆記用具はこちらでご用意させていただいておりますが、ご自分のものをお持ちになられたい方はお持ちください。
カメラはお持ちいただいて結構ですが、写真撮影はお料理の行程や出来上がりなどを、個人の記録として残すためのみに限らせていただきます。動画撮影や録音はお断りしています。室内や、他のご参加者の顔写真の撮影等もお断りしています。
エプロンは必要ありません。
お料理のお持ち帰りを希望される方や、クラスが延長になった際にこちらでお食事をしていただくのが難しそうな方は、容器のご用意をお願いします。（クラスでは、お持ち帰り用の容器や、フォイルの提供はいたしておりません。）
室内で靴は脱いでいただいております。スリッパをご用意しておりますが、ご自分のお履物のほうがよろしい方はお持ちくださってかまいません。その場合は底の滑らないもの、かかとの高くないものをご用意ください。
スケジュールやそのほかのお知らせ
ご登録後、メールにてお知らせをさせていただきます。メール配信が不要な方は、いつでもご連絡ください。「ブログ」とＨＰの「クラススケジュール」からもご覧いただけます。
